加油吧!湘菜

分类:纪录片纪录片短片记录 地区:中国大陆 年份:2013 导演:龙飙飙 主演:未知 状态:第22期

简介:湘菜是中国八大菜系之一,湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分。《加油吧!湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目,用100集短、平、快的微型纪录片,纪录100位中国湘菜名师、大师和100道经典茶油湘菜菜品。内容除了

内容简介

湘菜是中国八大菜系之一,湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分。《加油吧!湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目,用100集短、平、快的微型纪录片,纪录100位中国湘菜名师、大师和100道经典茶油湘菜菜品。内容除了介绍经典湘菜的烹制方法外,还将对名菜名厨进行溯源考证,记录湖南人味蕾上的文化。

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